Historische Vereniging Ameide en Tienhoven
  • Home
  • Over ons
    • Missie en doelen
    • De Vereniging
    • Publicaties
    • Lid worden
    • Documenten inzenden
    • Giften en donaties
    • Contact
  • Nieuws
    • Verenigingsnieuws
    • Activiteiten
    • Ledenvergadering
    • Bestuursvergadering
  • In Beeld
    • Beeldbank
    • Dorp & omgeving
    • Personen
    • Portretten
    • Ansichtkaarten
    • Kunst & cultuur
    • Topografie
  • Collecties
    • Nieuwsblad
    • Wegwijzer
    • Kranten
    • Burgerlijke stand
    • DTB-boeken
    • Bestellen
  • Bibliotheek
    • Persoonsnamen
    • Zaaknamen
    • Topografische namen
    • Overig

Wegwijzer Ameide 1981-07-15

15 juli 1981 • Collecties, Wegwijzer
Kruyt-Hoeve

De Franse keuken in restaurant De Kruyt-Hoeve te Tienhoven
TIENHOVEN – Al enige tijd is er in de Franse keuken een sterke verschuiving naar een ander soort koken. De klassieke kookkunst, die zich altijd manifesteerde door middel van zware sauzen en garnituren maakte plaats voor de lichte keuken, vaak betiteld als nouvelle cuisine.
De kenmerken van deze keuken zijn o.a. het gebruik maken van optimaal verse produkten waarbij men iets liever niet gebruikt dan genoegen nemen met een mindere kwaliteit, lichte sauzen en gerechten zo kreëren dat alle ingrediënten hun eigen smaak blijven behouden. Deze keuken is zo geperfektioneerd door een aantal heren koks dat we ook in Nederland in staat zijn om ons in zo’n vijftigtal restaurants te laten verwennen. De schilderijtjes die men daar op bord voorgetoverd krijgt zijn zo zalig en verrassend van smaak dat het zelden bij een eerste kennismaking blijft.
Nu was het tot nu toe altijd alleen maar mogelijk om deze geneugtens te nuttigen in een aantal à la carte restaurants met een bescheiden aantal gasten, maar daar komt nu verandering in. In restaurant De Kruyt-Hoeve, een fraai gerestaureerde hofstede aan de Lekdijk te Tienhoven heeft zich een wisseling van de wacht voorgedaan. Een nieuw team van uitstekende vakmensen gaat het restaurant exploiteren, en hoe! Het blijft een restaurant alleen voor gezelschappen maar er wordt voor de volle 100% gewerkt voor een tot in de puntjes verzorgd diner. Om dit te bereiken is er een totaal nieuwe keuken aangeschaft en als u de uiterst verzorgde tafel gedekt ziet met een zacht goudkleurige damast tafellaken en een schitterend geschulpd servies begeleidt door hoge halfkristallen glazen herkent u in een oogopslag de liefde voor het vak die daarachter verscholen ligt.
Ook de kunst krijgt een plaats in De Kruyt-Hoeve door middel van regelmatig wisselende exposities. De eerste kunstenaar die hiermede de spits afbijt is dhr. Willem A. Muysert uit Schoonhoven.
Vanaf de eerste week in augustus kunnen de gasten van zo’n kleine twintig pentekeningen genieten die voor het merendeel bestaan uit poldergezichten gemaakt in de Alblasserwaard.
Regelmatig kunt u dhr. Muysert, die inmiddels gepensioneerd is, ergens in de polder aantreffen waar hij zijn liefde voor het landschap op papier zet.
Zijn pentekeningen zullen uitsluitend tot hun recht komen in De Kruyt-Hoeve.

Bloemtiek “’t Kooitje” te Ameide in een andere behuizing
AMEIDE – Al enige weken zijn Corrie en Maarten Kooy bezig om in hun tuin een 9000 liter houten wijnvat om te toveren als verkoop/etalage-ruimte en slechts voorlopig als verkooppunt dienst gaat doen.
Wij moeten wel beamen dat het een leuk nostalgisch geheel is geworden.
Corrie Kooy vertelt enthousiast over haar werk. Tegenwoordig maakt zij ook bruidsboeketten en korsages van droogbloemen en gemengde boeketten (zowel droog als vers).
De openingstijden zijn nu donderdag en vrijdag. Uiteraard kan men ook telefonisch bestellen.
De goed van de tongriem gesneden Limburgse vertelt ons nog terloops: “Ik ben niet het type om vast te zitten. Mijn opzet is altijd iets aparts te maken in droogbloemen”.

Een nieuw gezicht in Café-petit restaurant Lekzicht
AMEIDE – Café-, petit restaurant Lekzicht, annex diskotheek, heeft weer nieuwe eigenaars en wel de in onze streek zeer bekende familie Kramers.
Nadat de heer Kramers zijn goed lopend café aan het Dorpsplein te Meerkerk had verkocht is hij uit onze streek vertrokken.
“Elders kon ik niet wennen, ik ben blijkbaar zo aan deze streek verknocht, ik moest terug”, aldus een rustig pratende heer Piet Kramers en zijn vrouw Janny, die dit alles beaamt.
Wij van onze kant zouden willen opmerken: “Ameide is dan wel geen Meerkerk, maar het is er ook goed toeven. Wij wensen u goede zaken”.

Wegwijzer Ameide 1981-07-15

Tweet
Wegwijzer Ameide 1981-07-02
Wegwijzer Ameide 1981-08-27

Gerelateerde artikelen

  • Nieuwsblad HVAT 2022-4

  • Index Nieuwsbladen 2004-2022

  • Speciale Editie Nieuwsblad september 2022

  • Nieuwsblad HVAT 2022-3

Zoeken

Filter op categorieën

Collectie per jaar

  • 2022 (8)
  • 2021 (7)
  • 2020 (4)
  • 2019 (8)
  • 2018 (6)
  • 2017 (12)
  • 2016 (6)
  • 2015 (5)
  • 2014 (5)
  • 2013 (4)
  • 2012 (6)
  • 2011 (4)
  • 2010 (4)
  • 2009 (4)
  • 2008 (4)
  • 2007 (4)
  • 2006 (5)
  • 2005 (4)
  • 2004 (6)
  • 2003 (4)
  • 2002 (4)
  • 2001 (4)
  • 2000 (3)
  • 1999 (4)
  • 1998 (4)
  • 1997 (4)
  • 1996 (3)
  • 1995 (5)
  • 1994 (3)
  • 1993 (3)
  • 1992 (4)
  • 1991 (3)
  • 1990 (3)
  • 1985 (2)
  • 1984 (9)
  • 1983 (9)
  • 1982 (9)
  • 1981 (13)
  • 1980 (10)
  • 1979 (11)
  • 1978 (11)
  • 1977 (7)
  • 1976 (8)
  • 1975 (5)
  • 1974 (6)
  • 1973 (3)
  • 1972 (5)
  • 1971 (7)
  • 1970 (2)
  • 1969 (5)
  • 1968 (1)
  • 1967 (8)
  • 1966 (8)
  • 1965 (4)
  • 1964 (2)
  • 1959 (1)
  • 1954 (1)
  • 1953 (2)
  • 1930 (1)
  • 1919 (2)
  • 1911 (1)
  • 1904 (1)
  • 1903 (1)
  • 1902 (2)
  • 1901 (2)
  • 1900 (1)
  • 1899 (1)
  • 1898 (1)
  • 1897 (1)
  • 1896 (1)
  • 1895 (1)
  • 1894 (2)
  • 1893 (1)
  • 1892 (1)
  • 1891 (3)
  • 1890 (12)
  • 1889 (10)
  • 1888 (1)
  • 1887 (1)
  • 1886 (1)
  • 1885 (1)
  • 1884 (1)
  • 1883 (1)
  • 1881 (1)
  • 1880 (1)
  • 1877 (1)
  • 1871 (1)
  • 1870 (2)
  • 1869 (2)
  • 1868 (1)
  • 1867 (1)
  • 1866 (1)
  • 1865 (1)
  • 1864 (1)
  • 1863 (1)
  • 1862 (1)
  • 1860 (1)
  • 1859 (1)
  • 1858 (1)
  • 1857 (1)
  • 1856 (1)
  • 1855 (1)
  • 1852 (1)
  • 1822 (1)
  • 1817 (1)
  • 1808 (1)
  • 1806 (4)
  • 1798 (1)
  • 1796 (2)
  • 1795 (1)
  • 1792 (2)
  • 1789 (1)
  • 1780 (1)
  • 1773 (1)
  • 1750 (1)
  • 1742 (2)
  • 1730 (1)
  • 1729 (1)
  • 1702 (1)
  • 1697 (1)
  • 1672 (1)
  • 1669 (1)
  • 1663 (1)
  • 1660 (1)
  • 1609 (2)

Lid worden

Heb je belangstelling voor de geschiedenis van Ameide en Tienhoven? Word dan lid!

Lid worden

De Wegwijzer

De Wegwijzer is een huis-aan huisblad. Dit blad werd uitgegeven door DRUKKERIJ CREZÉE te AMEIDE. Dit blad werd gratis verspreid in Ameide, Tienhoven, Langerak, Nieuwpoort, Goudriaan, Noordeloos, Hoornaar, Hoogblokland, Meerkerk, Lexmond, Hei- en Boeicop, Leerbroek en Nieuwland. De Historische Vereniging Ameide en Tienhoven heeft sinds haar oprichting veel van de uitgegeven Wegwijzers verzameld. In de Wegwijzers zijn veel waardevolle redactionele artikelen gepubliceerd. De advertenties in dit blad geven een prachtig tijdsbeeld. De door de Historische Vereniging Ameide en Tienhoven verzamelde en gescande Wegwijzers zijn hier te bekijken. Oproep: heb je misschien nog exemplaren van Wegwijzers die nog niet voorkomen op de website, dan willen we graag onze verzameling daarmee completeren.

Nieuwsblad

Door de Historische Vereniging Ameide en Tienhoven wordt 4 keer per jaar een nieuwsblad uitgegeven. In deze bladen wordt altijd aandacht besteed aan nieuwtjes en wetenswaardigheden van de vereniging. Verder worden in de nieuwsbladen artikelen opgenomen die ingaan op een historisch onderwerp van Ameide en Tienhoven. Het ISSN nummer van het nieuwsblad is: 1569-7800. Voor zover aanwezig zijn de verschenen nieuwsbladen nog te bestellen.
  • Over ons

    De Historische Vereniging Ameide en Tienhoven is opgericht in 1989 en telt op dit ruim 650 leden. De vereniging houdt zich bezig met de bevordering van de belangstelling voor de plaatselijke historie. Lees meer...
  • Informatie

    ANBI
    Missie en doelen
    De vereniging
    Publicaties
    Nieuwsblad
    Lid worden
    Documenten inzenden

    Giften en donaties
    Bestellen
    Privacy
    Links
  • Contact

    Wil je reageren op onze website, heb je aanvullingen of vragen? Of heb je nieuwe interessante informatie voor ons? Neem dan gerust contact op met ons.

    Nieuwsbrief

    Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

  • Facebook

    © 2014 Historische Vereniging Ameide en Tienhoven

    Website onderhoud door ​Kobalt​​